在葡萄生长的过程中，开花期是一个极其重要的阶段。在这个阶段，葡萄需要充足的营养、适宜的温度和湿度，以及良好的栽培管理，才能保证果实的丰收。那么，在葡萄开花期如何保果呢？今天我们来说说这个话题。
1.合理控温
在葡萄开花期，气温过高或过低都会对果实生长发育产生不良影响。因此，保持合适的气温对于促进果实的发育非常重要。一般来说，葡萄的适宜生长温度为15℃-25℃，如果气温过高，可以通过加装遮阳网、喷洒降温剂等方式进行控温。
如果气温过低，可以在晚上覆盖保温材料，让地面散发的热量可以有效地保温，从而避免低温对果实的影响。
2.水分适宜
在葡萄开花期，水分的供应对于果实的生长发育非常重要。一般来说，应该保持土壤湿润，但同时也要避免过度浇水造成地渗和水分过饱和的情况，从而影响葡萄的生长发育。
在水分供应方面，可以根据天气情况和土壤的湿度情况，合理地控制浇水的量和频次。此外，也可以通过覆盖保温材料来保持土壤湿润，从而避免水分的过度蒸发。
3.科学施肥
在葡萄开花期，施肥可以为果实的生长提供充足的养分，促进果实的生长发育。一般来说，应该根据葡萄的生长状态和所处的地理环境，适量施用氮、磷、钾等营养元素。
其中，氮元素可以促进叶片和枝条的生长，磷元素可以促进果实的生长，钾元素可以提高果实的品质。在施肥过程中，一定要根据葡萄的需求来进行施肥，避免过度施肥造成的浪费和污染。
4.及时抹芽
在葡萄开花期，要及时抹除葡萄的侧芽，避免资源的浪费。侧芽的生长会消耗大量的养分和水分，影响主蔓的生长发育，从而影响果实的生长和发育。因此，及时抹芽可以让葡萄的养分集中在主蔓上，从而保证葡萄的生长发育，促进果实的生长和发育。
综上所述，葡萄在开花期如何保果，需要注意温度、水分、施肥和抹芽等方面的管理。只有做好这些工作，才能保证葡萄在开花期顺利坐果，最终实现丰收的目标。
