1、只要将购买的青木瓜放在温暖通风的地方三到五天,木瓜就可以自然放置成熟,轻捏表皮柔软时即可食用。
2、青木瓜也可以用苹果进行催熟,将苹果切成小块和青木瓜一起密封在保鲜膜中,放在温暖的环境中,大约两三天就可催熟,表皮柔软时即可食用。
3、青木瓜同样可以用谷糠催熟,谷糠法在农村也是一种常用方法,因为谷糠在农村非常易得,将青木瓜埋到谷糠中,再盖上一层保温薄膜,两三天后成熟即可食用。
4、青木瓜表皮呈青色,瓤为乳白色,而熟了的木瓜表皮为橙黄色,表皮伴有少许色斑,瓤为橙红色,籽为黑色。熟了的木瓜表皮颜色呈橙黄色,且轻按表皮较为柔软,这样的木瓜就是熟了的木瓜。
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